チョコレートといえばゴディバ ゴディバのトリュフを食べた感想
ゴディバと言ったら高級チョコレートというように、高級チョコレートの定番ですよね。
そんなゴディバのトリュフのアソートメントボックスが福袋に入っていました。
ゴディバという名前だけで優雅な気分になれて、甘めの王道のトリュフが美味しかったです。
☑︎ゴディバは認知度が高く、ブランドの名前だけで高級感が伝わるので手土産にピッタリ
☑︎全体的に甘めの味わい、甘めのチョコレートが好きな人にオススメ
☑︎コーティングのチョコレートが厚めで、ややかための定番のトリュフ
☑︎通常販売のトリュフは賞味期限が1ヶ月以上と長め
では紹介しますね。
ゴディバ 22NYスペシャルトリュフアソートメントを食べた感想
2022年の福袋に入っていた22NYスペシャルトリュフアソートメント(9粒入り)はこんなラインナップでした。
22NYスペシャルトリュフアソートメントは福袋限定の中身なので、通常販売されているトリュフの詰め合わせレジェンデールトリュフにはないラインナップでした。
トリュフ トラディショネル
トリュフ トラディショネルはゴディバのトリュフの中で世界で1番人気のトリュフです。
ゴディバ最初のショコラティエのピエール・ドラップス氏のオリジナルレシピを再現されています。
ミルクチョコレートムースをチョコレートで包み、ココアパウダーでコーティングしたトリュフです。
ゴディバ22NYスペシャルトリュフアソートメント9粒入りにはトリュフ トラディショナルが5粒も入っていました。
外のコーティングのチョコレートは2層になっていました。
外側は少しだけ甘さ控えめの薄めのコーティング、内側は分厚めの甘めのミルクチョコレートのコーティングがあり、中はあっさりとした甘めのミルクガナッシュで全体的に甘めお味でした。
ココアパウダーをまとっていますが、ごく薄くなのでココアの味は感じられず、ミルクチョコレートの味が強めです。
食感は外側のコーティングが普通のチョコレートのようにかたく、中はガナッシュなので比較的柔らかい感じでした。
冷蔵庫から30分程度だしてから常温で食べると外側のチョコレートは分厚めですが、少し柔らかくなりました。
柔らかめなので個人的には常温で食べる方が好きです。
トリュフ ベルジーク
トリュフ ベルジークは見た目がトリュフベルジュに似ています。
トリュフベルジュはシナモン香るスペキュロスビスケットのムースをミルクチョコレートで包み、ラインとクランチで飾られたトリュフです。
外側のコーティングのチョコレートはミルクチョコレートで甘めです。
コーティングはやや分厚めで普通のチョコレートと同じかたさでした。
トリュフベルジークは中のガナッシュがシャリシャリ食感で面白かったです。
ガナッシュのお味は甘さ控えめのシナモンのお味でした。
コーティングのチョコレートの甘さとガナッシュの甘さ控えめのシナモンの味が混ざり合い、あっさりとした甘めのトリュフでした。
トリュフ ブラジリエンヌ
トリュフ ブラジリエンヌはヘーゼルナッツプラリネをミルクチョコレートで包んで、キャラメルをコーティングしたアーモンドをまとっているトリュフです。
アーモンドとざらめがまぶされており、ナッツとざらめのザクザク食感が楽しいトリュフです。
ヘーゼルナッツのプラリネはナッツ感がとても強いです。
ヘーゼルナッツのプラリネの塩みとコーティングのチョコレートが絶妙で、甘じょっぱさが美味しいです。
ナッツ好きにおすすめです。
トリュフ フレーズ
トリュフ フレーズはストロベリーを混ぜたミルクチョコレートムースを、ホワイトとダークチョコレートで包み、ストロベリーパウダーをまぶしたトリュフです。
いちごパウダーをまとっていて、いちご感が強めです。
いちごパウダーの酸味と中のホワイトチョコレート、ガナッシュの甘みがいい感じで混ざり美味しいです。
今回食べたトリュフはすべて甘めの味わいでした。
ゴディバは全体的に甘めのチョコレートが多いので、甘めのチョコレート好きにオススメです。
ゴディバ トリュフ 賞味期限は?
☑︎賞味期限は4週間(福袋のトリュフ)
☑︎通常販売のレジェンデール トリュフは賞味期限が1ヶ月以上ある
私の食べたトリュフの賞味期限は1月5日に届いて2月3日が賞味期限でした。
4週間も日持ちがあれば、手土産やプレゼントとしても使いやすいです。
公式オンラインショップでは通常販売のレジェンデールトリュフの賞味期限は「1ヶ月以上のものをお送りしています」とのことでした。
ゴディバ トリュフ カロリーは?
22NYスペシャルトリュフアソートメントに入っていたトリュフのカロリーはこんな感じでした。
トリュフトラディショネル1粒あたり
熱量 | 85kcal |
たんぱく質 | 1.0g |
脂質 | 6.1g |
炭水化物 | 6.4g |
食塩相当量 | 0.02g |
トリュフ ベルジーク1粒あたり
熱量 | 71kcal |
たんぱく質 | 0.8g |
脂質 | 4.9g |
炭水化物 | 6.0g |
食塩相当量 | 0.03g |
トリュフ ブラジリエンヌの1粒あたり
熱量 | 92kcal |
たんぱく質 | 1.2g |
脂質 | 5.4g |
炭水化物 | 9.6g |
食塩相当量 | 0.04g |
トリュフ フレーズの1粒あたり
熱量 | 77kcal |
たんぱく質 | 0.8g |
脂質 | 5.1g |
炭水化物 | 7.0g |
食塩相当量 | 0.02g |
今回食べたトリュフは甘めだったので、比較的カロリーも高めでした。
ゴディバとは
ゴディバは1926年に誕生したベルギーの老舗ショコラトリーです。
日本では百貨店、ショッピングモール、アウトレットモールなど、46都道府県に実店舗があります。
高級チョコレートといえばゴディバというぐらい、日本で認知度が高いチョコレート専門店です。
ゴディバは認知度が高いので、あまりスイーツに詳しくない方でもゴディバの名前は知っている印象です。
ゴディバというブランドだけで高級感が伝わるのでバレンタイン、プレゼント、手土産にぴったりです。
ゴディバ レジェンデール トリュフ
私が今回食べた22NYスペシャルトリュフアソートメントは福袋限定のアソートメントなので通常販売していません。
ゴディバの公式オンラインショップで通常販売しているトリュフはレジェンデールトリュフになります。
サイズは3種類あります。
・6粒入り 税込2700円
・9粒入り 税込3996円
・12粒入り 税込5184円
5種類のトリュフが入っています。
・トリュフ ドラップス オリジナル
1946年誕生、初代ショコラティエ・ドラップス氏によるゴディバ初のトリュフ。
ダークチョコレートクリームをダークチョコレートで包み、ココアパウダーをまぶしたトリュフです。
・トリュフ ドラップス プラリネ
1950年誕生のドラップス氏による初のプラリネトリュフ。
プラリネムースをダークチョコレートで包み、ダークチョコレートフレークをまとったトリュフです。
・トリュフ マチルダ
1999年誕生のフィリップ国王とマチルダ王妃のウェディングを祝したアニバーサリートリュフ。
コーヒー風味のガナッシュをダークチョコレートで包んだトリュフです。
・トリュフ フィリップ
2016年に開発された現ベルギー国王名のトリュフ。
ダークチョコレートフォンダンをダークチョコレートで包み、ココア&紅茶パウダーでコーティングされたトリュフです。
・トリュフ ベルジュ
2020年誕生、伝統的なベルギー菓子スペキュロスをイメージしたひと粒。
シナモン香るスペキュロビスケットのムースをミルクチョコレートで包み、ラインとクランチ飾られたトリュフです。
・トリュフ ニッポン
1972年の日本への初出店を祝ってつくられたひと粒を2020年に現代風にアレンジ。
ライスパフ入りのヘーゼルナッツプラリネをミルク&ダークチョコレートで包み、ヘーゼルナッツパウダーで飾られたトリュフです。
レジェンデールトリュフは6種類中5種類ダークチョコレートが使われているので甘さ控えめかもしれません。
ゴディバ トリュフ どこで買えるの?
ゴディバレジェンデールトリュフは百貨店、ショッピングモールなどの実店舗、ゴディバの公式のオンラインショップで買うことができます。
また、ゴディバ レジェンデールトリュフは大丸松坂屋オンラインショッピング、高島屋オンラインストア、阪急阪神百貨店公式通販サイトでも買うことができます。
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